パンと雑貨のお店Potluck*ct（ポットラック）パン焼きビト。
25年余り、企業の保健師として働いたあと、「いつかどこかでパン屋さん」という長年の夢をかなえました。前職の経験や薬膳を取り入れながら、日々パンを焼き、伝えたい思いを文章や声にのせて発信しています。黙々とつくることが好きで、編み物歴は20年。最近は、水彩色鉛筆にハマり、つくったパンを描いています。